新商品「和牛コウネ」

こうね

こんにちは玄武苑です。

今回は新商品の「和牛コウネ」という商品をご紹介します。

牛の肩バラの一部で、前脚の脇の辺りの部位です。
少量しか取れない希少部位で別名「ブリスケ」とも呼ばれています。

自分はTKGをコウネで巻いて食べるのがもうたまんないのでハマります。笑

良かったら一度ご賞味ください！！

元気に営業しておりますので皆様のご来店心よりお待ちしております！！！

玄武苑チーフ 川岡航太